 Les Environs
La "Serra da Estrela", un massif magnifique, toute l’année!
En été elle y est rafraîchissante et calme dans son paysage fascinant avec ses lacs de montagne et ses circuits pédestres. En hiver elle réalise vraiment le rêve des fanatiques du ski et du surf, mais on peut aussi faire simplement de la luge sur ses pentes enneigées. Vous pouvez également choisir de vaincre le côté nord-ouest, en jeep, à cheval ou au dos d’un âne, ou bien à pied au long des sentiers indiqués dans un paysage unique et inoubliable.
 Pour des aventuriers, qui veulent encore plus, il existe la possibilité de faire du parapente, prendre un vol en hélicoptère ou même un tour en ballon. Dans plusieurs lacs de montagne et des petites rivières on vous offre la possibilité de plonger ou faire du canoë et kayak. À la proximité vous trouverez également du karting, des discothèques, des parcs de tennis, un terrain de golf, de l’alpinisme, des piscines couvert et en plein air, etc. etc.
Dans les restaurants régionaux et “typiques”, on vous prépare des plats traditionnels de la "Serra da Estrela"; sa cuisine et sa gastronomie “montagnarde’ sont très riche. Vous pouvez déguster entre autres d’agneau rôti au four du bois (borrego), du bacalhau, du sanglier (javali) et de la chèvre (cabrito). Nous vous conseillons un dessert au riz sucré (arroz doce) ou prenez le dessert de la maison (doce da casa). A
On y produit bien sûr le fameux fromage de la "Serra da Estrela". Pour compléter cette table fabuleuse veuillez vous faire servir le vin local du "Dão", produit dans les caves coopératives de la région. Tout près de la "Quinta das Gralhas" il se trouve l’Adega coopérative de São Paio, qu’on peut visiter et où on peut goûter les vins merveilleux y produits. |
